Zaburzenia odżywiania konsultacje
Czym są zaburzenia odżywiania?
Zaburzenia odżywiania to zbiór jednostek chorobowych, które wyróżnia silnie zaburzona relacja z jedzeniem, a nierzadko również z aktywnością fizyczną. Ponieważ zaburzenia odżywiania są zaburzeniami psychicznymi, nie zawsze manifestują się w wyglądzie. Zawsze jednak negatywnie wpływają na organizm. Dodatkowo utrudniają chorym funkcjonowanie w życiu codziennym i czynią ich nieszczęśliwymi. Z jednej strony dają złudne poczucie kontroli i bezpieczeństwa, z drugiej – obniżają samoocenę i odbierają poczucie własnej wartości.
Jako zbiór różniących się między sobą jednostek zaburzenia odżywiania obejmują anoreksję, bulimię, kompulsywne objadanie się. Niektóre zaburzenia odżywiania, np. anoreksja, mają dodatkowo podtypy i warianty atypowe. Ponadto istnieją mniej powszechnie znane jednostki, takie jak pica, ARFID, zaburzenie przeczyszczania, a także jednostki niewpisane do podręcznika diagnostycznego DSM-5, takie jak ortoreksja, bigoreksja, diabulimia. W sytuacjach atypowych rozpoznaje się OSFED lub UFED, tzw. inne określone i nieokreślone zaburzenia odżywiania.
Wszystkie zaburzenia odżywiania sprawiają, że człowiek cierpi w relacji z jedzeniem – psychicznie, emocjonalnie, fizycznie. Dlatego każdy, bez względu na rozpoznanie, ma prawo otrzymać należną mu pomoc w zaburzeniach odżywiania.

Wyjście z zaburzeń odżywiania
Czym tak naprawdę jest wyjście z zaburzeń odżywiania? Wbrew pozorom wyzdrowienie z zaburzeń odżywiania nie ma jednej definicji (choć powinno!). Dla mnie nie jest nim ani osiągnięcie prawidłowego BMI, ani całkowita rezygnacja z zachowań restrykcyjnych i kompensacyjnych. Mimo iż oba te elementy są niezbędne do wyzdrowienia, same w sobie nie są wystarczające. Dla mnie wyjście z zaburzeń odżywiania to:
Ponieważ zaburzenia odżywiania są chorobą psychiki, dla mnie wyjście z zaburzeń odżywiania oznacza wyleczenie psychiki. Zdrowe ciało stanowi niejako pozytywny skutek uboczny, ponieważ zdrowa psychika nie chce żyć w zaniedbanym, cierpiącym ciele.
Wychodzenie z zaburzeń odżywiania

Leczenie zaburzeń odżywiania
Wychodzenie z zaburzeń odżywiania może przebiegać na różne sposoby. Jednym z nich jest kompleksowe leczenie zaburzeń odżywiania, w którym uczestniczy interdyscyplinarny zespół. Chociaż ostateczny skład zespołu zależy od indywidualnych potrzeb i ustaleń z pacjentem, często znajdują się w nim:
Oczywiście w Twoim zespole wsparcia w wychodzeniu z zaburzeń odżywiania nie muszą znaleźć się wszyscy wymienieni specjaliści – to Ty wybierasz, z kim chcesz współpracować. Warto jednak, by leczenie zaburzeń odżywiania obejmowało wizyty u lekarzy i wykonywanie badań, m.in. krwi. Jest to kwestia bezpieczeństwa zdrowotnego.
Wychodzenie z zaburzeń odżywiania
Bardzo ważne jest zrozumienie, co właściwie oznacza wychodzenie z zaburzeń odżywiania. Wbrew pozorom nie jest to nauka zasad zdrowego stylu życia. Wychodzenie z zaburzeń odżywiania – choroby dotykającej psychiki – stanowi złożony proces, wymagający dwutorowego podejścia: zadbania zarówno o psychikę (myśli, emocje), jak i o organizm (ciało, mózg).
W zależności od jednostki chorobowej, stanu zdrowia i przebiegu choroby wychodzenie z zaburzeń odżywiania przebiega inaczej. Czasem na początku ważniejsze jest zadbanie o odżywienie organizmu oraz odbudowanie masy ciała i tkanki tłuszczowej. Wynika to m.in. z faktu, że głębokie niedożywienie i zbyt niska masa ciała są stanem zagrażającym życiu i pogłębiającym szkody w organizmie. Ponadto w przypadku niedożywionego mózgu praca nad psychiką jest bardzo trudna lub wręcz niemożliwa. Można powiedzieć, że niedożywiony mózg jest „oporny” na leczenie zaburzeń odżywiania, a przeszkodę tę można usunąć wyłącznie poprzez odżywienie organizmu (jedzenie).
Czasem natomiast wychodzenie z zaburzeń odżywiania lepiej zacząć od pracy z przekonaniami, myślami i emocjami, które np. prowadzą do zachowań restrykcyjnych, kompulsywnych bądź kompensacyjnych. Jeżeli organizm jest stabilny i występują umiarkowane niedobory bądź w ogóle się ich nie stwierdza, a napady na jedzenie mają tło psychiczne lub emocjonalne, wychodzenie z zaburzeń odżywiania można rozpocząć pracą nad tą sferą. Gdy relacja z jedzeniem ulega stabilizacji, wprowadza się łagodne odżywianie – krok po kroku, na spokojnie.

Wychodzenie z zaburzeń odżywiania – indywidualny proces
W rezultacie wychodzenie z zaburzeń odżywiania jest procesem indywidualnym, dostosowanym do konkretnego człowieka i jego unikalnej sytuacji. Przykładowe, często występujące elementy wychodzenia z zaburzeń odżywiania to:

Cele i efekty współpracy psychodietetycznej w zaburzeniach odżywiania
Cele i zarazem efekty współpracy z psychodietetykiem są jednocześnie psychiczne i fizyczne. Należą do nich:
Pomoc w zaburzeniach odżywiania psychodietetyk
Rolą psychodietetyka w wychodzeniu z zaburzeń odżywiania jest udzielenie pomocy w zakresie relacji z jedzeniem (normalizacja sposobu odżywiania), ruchem (normalizacja podejścia do aktywności fizycznej) i ciałem (praca nad obrazem ciała i samooceną).
Na pomoc psychodietetyczną w wychodzeniu z zaburzeń odżywiania składają się m.in.:
Współpraca psychodietetyczna pomaga w zmianie szkodliwych wzorców myśli, emocji i zachowań na takie, które są wspierające i korzystne jednocześnie dla życia, zdrowia i samopoczucia osoby doświadczającej zaburzeń odżywiania.
Dzięki współpracy psychodietetycznej wychodzenie z zaburzeń odżywiania staje się holistyczne. To bardzo ważne, ponieważ w zaburzeniach odżywiania nie chodzi wyłącznie o jedzenie ani wyłącznie o psychikę. Nie da się wyleczyć samą dietą bądź samą analizą psychologiczną problemu. Trzeba zaopiekować się obiema sferami naraz. Konieczne jest też wcielanie zdobytej wiedzy w życie – bo wychodzenie z zaburzeń odżywiania odbywa się w działaniu.
Wychodzenie z zaburzeń odżywiania proces psychodietetyczny
Czym jest wychodzenie z zaburzeń odżywiania w procesie psychodietetycznym?
Kiedy zdecydujesz się na wychodzenie z zaburzeń odżywiania z psychodietetykiem, rozpoczniesz proces psychodietetyczny. Taki proces to znacznie więcej niż konsultacje. Procesem nazywa się ustrukturyzowany, przemyślany i dopasowany do konkretnej osoby i jej sytuacji zdrowotnej plan działania. Oczywiście plan ów ustalany jest we współpracy – możesz proponować swoje pomysły i odrzucać rozwiązania, których nie chcesz. Ponadto jest plastyczny i z biegiem czasu ulega zmianie, tak aby pasować do następujących po sobie etapów wychodzenia z zaburzeń odżywiania.
Dzięki byciu w procesie psychodietetycznym Twoje wychodzenie z zaburzeń odżywiania jest monitorowane, kierunkowane i wzmacniane. Zawsze wiesz, co się z Tobą dzieje i dlaczego. Świadomość procesu i posiadanie wsparcia ułatwia wytrwać w postanowieniu. Dodatkowo współpraca z psychodietetykiem pomaga znaleźć odpowiedź na każde pytanie, które pojawia się podczas wychodzenia z zaburzeń odżywiania. Z mojego doświadczenia wynika, że takich pytań rodzi się wiele!
Jeżeli czegoś nie wiesz, nie jesteś pewna, odczuwasz strach lub zwątpienie, psychodietetyk jest na wyciągnięcie ręki. I to dosłownie – proces psychodietetyczny ma to do siebie, że kiedy tylko odczujesz potrzebę, możesz złapać za smartfon lub laptop i napisać wiadomość. Stały kontakt ze specjalistą daje komfort i oparcie w trudnych chwilach.
Psychodietetyk to specjalista łączący podstawy dietetyki i psychologii. W efekcie wychodzenie z zaburzeń odżywiania we współpracy z nim nie jest wyłącznie odżywianiem organizmu ani wyłącznie pracą psychologiczną. Psychodietetyk posługuje się wiedzą o wzorcach żywieniowych w zaburzeniach odżywiania oraz elementami psychoterapii, takich jak terapia poznawczo-behawioralna. Natomiast psychodietetyk nie jest psychoterapeutą i nie prowadzi psychoterapii.

Wychodzenie z zaburzeń odżywiania w procesie psychodietetycznym – korzyści
Wychodzenie z zaburzeń odżywiania w procesie psychodietetycznym, czyli w stałej współpracy z psychodietetykiem, ma szereg korzyści, których nie oferują konsultacje odbywane sporadycznie. Jeżeli zdecydujesz się na proces, możesz liczyć m.in. na:
zaburzenia odżywiania wsparcie psychodietetyczne
Jeśli rozważasz sięgnięcie po pomoc w zaburzeniach odżywiania – czy to psychodietetyka, czy to innego specjalisty – w Twojej głowie zapewne kotłują się myśli i emocje. Poniżej odpowiedziałam na różne pytania o konsultacje psychodietetyczne, które pewnie sama chciałabym zadać przed podjęciem decyzji o współpracy. Wiem jednak, że niepewności i wątpliwości może być o wiele więcej. Jeżeli nie udało mi się odpowiedzieć na Twoje, skorzystaj z załączonego formularza kontaktu. To do niczego Cię nie zobowiązuje, a ja bardzo chętnie na wszystko Ci odpowiem.
Wychodzenie z zaburzeń odżywiania konsultacje
Zachęcam Cię do zapisania się na listę osób oczekujących na rozpoczęcie konsultacji psychodietetycznych. Dzięki temu zyskasz gwarancję miejsca oraz otrzymasz pierwszeństwo w wyborze terminów i godzin. Jeżeli interesuje Cię współpraca indywidualna, zdecydowanie polecam dokonanie zapisu. Nic za to nie płacisz i do niczego Cię to nie zobowiązuje, a możesz zyskać pewne dodatkowe korzyści!

